最近のよっしーは長期お休みの計画中
今年こそは海外にしようかなどと言いつつもいまだ決められず・・・
今年は行先を決めた旅にしたいのだが、
いつものごとく予定なしのお気楽ぶらり旅になるのかも
さてさて、最近お客さまがお帰りになる際に
「ごちそうさま」といわれることこがかなり多い。
前はあまり聞かなかったので、たまに聞くと
言い間違えなのかな？と思っていました。
週に1回以上聞くようになった今では
これはお食事最高でしたよとという意味なのでしょうか
手間のかかったお料理なので納得ですが
よっしー
今年はどこに行こうか
柏屋のこと
コメント
ゴールデンウィーク突入ですね。
自分の休みより目の前の準備を頑張りましょう。
期間中に来られるお客様に「ありがとう。料理もスタッフの笑顔もサービスも最高でした。また来ます」と言ってもらえるように。
料理長の腕前は最高なんですから、料理を褒められて当たり前。
フレンドリーサービスが柏屋の看板。
ヨッシーがやらねば誰がやるの？