いまでは栽培物がいつでもあり、季節感が失われてしまいましたが
四万近辺ではまだちょこちょこ採れるらしいです
広葉樹の枯れ木とくにブナの倒木を好んで群生します
よくナラタケなどと一緒に見つけられますが
ナラタケは中央部に黒っぽい斑点があり周辺に
かすかに放射状の線があり見分けられます
味噌汁、辛子醤油和え、おろし和え、佃煮などがよろしい様です （テツ）
なめこ
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コメント
なめこは味噌汁が一番好きです。
赤だしの三つ葉ぱらぱら、山椒ちょい。
舌を焼くような熱いのがいいな。
今年はなめこのゲームもヒットしています。
にゃっつ
そうですね！ わたしも赤出しのなめこ汁が一番好きです。
そういえばうちのこどもも、なめこのゲームにハマってました。