夕食の献立が、春のバージョンになりました。
テーマは『春の香り』
桜、木の芽、筍、蕗、などなど、春の香り満載の献立です。
たった今も、このメールを書いている事務所のとなりの厨房では、とても
いい香りがしていて、食欲をそそります!
例えば・・・
焼き物は
筍(たけのこ)と鰆(さわら)の木の芽焼き
これだけでも春の雰囲気たっぷりですが、このひと皿には、「桜寿し」
もトッピング。
まさに春満載の一品です。
そして、今回のデザートは『野菜スイーツ』
ぜひお楽しみくださいね。
詳しくは、四万温泉 柏屋旅館のホームページをご覧下さい。
コメント
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うーむ、すごい。
ぜひとも食べたい。
ブログの更新が一日ないと思ったらこういうことだったのですね。
さすがに柏屋。
あっばれ、であります。
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春を迎える喜びを盛り付けて、お迎えの準備万端ですね。
名匠の遊び心が隠された野菜スイーツも楽しみです。
お客様は幸せだなぁ…。