こんにちは！酒井です。
新緑がとても綺麗な時期になりましたね。
実はこの季節が一番好きです。
春が終わり、いよいよ夏を迎えるんだなぁといったほっこりとする気持ちになります。
ぜひ、この四万温泉の新緑をお楽しみください！
先日、「大盃」の販売元である「牧野酒造」さんにお邪魔してきました！ご夕食でご提供させていただいている日本酒です。
店内には多くの日本酒はもちろん、トロフィーや賞状も飾られていました。牧野酒造さんは、数々の賞を受賞されています。そして、創業３３０年を迎えた、群馬県内最古の酒造なんだそうです。
陳列の仕方も綺麗で、商品を大切に扱われているのだなぁと感じます。
そして、個人的にとても気になったのが、「SAKE DI PASTA」という“パスタに合う日本酒”を販売してる事でした。
群馬県高崎市は「パスタの街」と呼ばれるほど、パスタとは馴染み深い地域です。そこで、イタリアン×日本酒という異色のコラボを成し遂げたのだとか。３種類のラインナップでそれぞれ、オイル系やトマト系等、パスタに合った味に仕上がっているそうです。
日本酒好きには気になって仕方がない商品ですね（笑）是非一度試してみたいと思います！
そんな、地元愛する牧野酒造さんの「大盃」をかしわやのオリジナルラベルでご提供させていただいています。
前日、お客様から、「お料理の味を一切邪魔しない日本酒だね！とっても美味しい！」というお言葉をいただきました。
旅館での大切な時間となるご夕食を、さらによりよい空間にしてくれるお飲み物ってすごく素敵だなぁと思いました。
私のオススメの日本酒です！
よろしければ是非お試しください（＾_＾）
牧野酒造
住所：群馬県高崎市倉渕町権田2625-1
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