大寒 柏屋のこと 2010.01.20 数日前までかなりの寒さが続いていましたが、大寒の今日はそれほど寒さを感じることのない1日でした。 四万温泉では湯立て神事が行われ、今日から地元で獲れた野生のイノシシを使った料理が解禁となります。 各旅館がいろいろな料理を用意してお客様をお待ちしているなか、当館ではこちらのようにイノシシ肉と上州牛、コラーゲンを使ったしゃぶしゃぶ鍋のプランを提供しています。 3月末までの期間限定ですので、この機会に野生のイノシシ肉を堪能されてはいかがでしょうか。 冬はやっぱり鍋ですしね。 (もと)
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