プロギング参加者募集中！ / 春のお料理になりました / 四万温泉の桜はいつ？ [HOT四万す柏屋 Vol.478]

こんにちは。
四万温泉柏屋旅館の柏原です。
いつもメルマガを読んでくださって本当にありがとうございます。

3月も後半になり、暖かで過ごしやすい日も増えてきました。
東京など、桜が早い地域では、開花も近づいてきたようです。

四万温泉の10kmほど手前にある、お花の庭園「中之条ガーデンズ」では、桜より一足早く「花桃」が開花します。
3月下旬からが見頃になり、中之条ガーデンズの後背地の山が一面ピンクに染まります。

四万温泉への行き帰りにぜひ、お立ち寄りください。

もはや恒例イベントとなった、四万温泉のプロギング。

私たちのシマテラスの主催で、2024年4月20日（土）にプロギングイベントを開催します。

プロギングは、ジョギング + ゴミ拾い。スウェーデン語のplocka upp (pick up) と jogga (jog)を合わせた造語です。青と緑のきれいな四万温泉街をゆっくりジョギングしながら、温泉街をきれいにする新しい感覚のSDGs的スポーツです。

走れなくても大丈夫です！
桜と四万ブルーを眺めつつお散歩しながら一緒に温泉街をキレイにしませんか？

ご参加を心よりお待ちしています。

去年（2023年）は、今まで経験したことがないほど早く桜が咲いた四万温泉でしたが、例年はどんな感じでしょう？

例年ですと、四万温泉内では、標高の低い甌穴付近から桜が始まり、山桜・しだれ桜・ソメイヨシノなどが4月10日頃から20日前後に満開を迎えます。

また、四万温泉の手前の桜の名所である、岩井親水公園や林昌寺のしだれ桜、中之条ガーデンズなどは、3月終わりから4月初めにかけてが見頃になりそうです。

都会より一ヶ月近くも遅い四万温泉の桜。
二度目の花見をぜひ四万温泉でお楽しみください！

ご夕食の献立が「春」に衣替えしました。

春らしい野菜や春の香りをたっぷり取り入れました。
メインの上州牛石焼きを始めとし赤城鶏、こんにゃく、花豆など群馬の素材を組みあわせました。
最後を〆める、南部鉄器のご飯なべで炊き上げた若竹ご飯には、ほんのりと実山椒が香り、春らしい爽やかさを感じることができます。

四万の春をお食事でもお楽しみください。

以上、2024年3月中旬のHOT四万す柏屋でした。

最後までお読みくださってありがとうございます。

皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしています。