温泉宿総選挙エントリー中！ / 秋のお料理になりました / かしわやSDGsスタート [HOT四万す柏屋 Vol.417]

こんにちは。
四万温泉柏屋旅館の柏原です。
いつもメルマガを読んでくださって本当にありがとうございます。

雨続きだった9月前半ですが、やっとお天気の良い日が続くようになってきました。
爽やかな四万散歩の楽しい時期です。

私たちの四万温泉は、株式会社ジャパンデザイン主催の温泉総選挙の「女子旅部門」で三連覇中の女性に人気な温泉地です。
その温泉総選挙ですが、今年から新カテゴリ【温泉宿・ホテル総選挙】を始めました。

そして、私たち柏屋旅館も【温泉宿・ホテル総選挙】にエントリー中です。
ランキングはお客さまからの応援投票で決まります。
よろしかったら、下記リンクをクリックして私たちへの応援投票をお願いいたします。
ぜひ、応援よろしくお願いいたします！

今月から夕食が秋の献立に衣替えしました。

スタンダードプランのご夕食は、上州牛ステーキと群馬の恵みを楽しむ和食です。秋らしい野菜や、地元のりんご、ギンヒカリなど群馬の素材と戻り鰹など旬の素材とを合わせました。

メインの群馬特産の上州牛は、ダイナミックな石焼でお楽しみいただけます。

また、まもなくすると、新米もお楽しみいただけます。
柏屋旅館で使っているお米は、品評会で何度もチャンピオンを取ったことがある、地元の元山さんのお米を使用しています。

秋の夜長を柏屋のお料理でごゆっくりお楽しみください。

私たち柏屋旅館と柏屋カフェもSDGsの取り組みを徐々に始めました。

まず最初に、プラスチックストローを全廃し、紙ストローに切り替えました。

そして、今月から柏屋旅館・柏屋カフェとともに、TABLE FOR TWO という社会貢献プログラムに参画いたしました。
ビーガンの宿泊プランや柏屋カフェでのドリンクをご利用いただくと、その中から20円をアジア・アフリカの子供たちの給食支援とする活動です。

さらに、この後、使用している電力を再生可能エネルギーに切り替えたり、プラスチックのアメニティ類を軽減する取り組みを行う予定です。

快適にご利用いただきつつ、環境や社会に与える負荷をできるところから減らして行きます。

以上、2021年9月中旬のHOT四万す柏屋でした。

最後までお読みくださってありがとうございます。

皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしています。