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⇒ 冬限定の「上州牛すき焼き」
皆さん、こんにちは
四万温泉柏屋の柏原益夫です。
いつもメルマガを読んで下さってありがとうございます。
ここ数日、四万温泉はすっかり寒くなり、初冬の雰囲気です。
紅葉が終わったら、いよいよクリスマス。
館内全体がクリスマスの装いに包まれ、一年の締めくくりをゆっくりと温泉で過ごすお客さまをお迎えします。
良く温まる四万の湯で四万温泉の初冬をのんびりお楽しみ下さい。
▼クリスマスのご宿泊プラン▼
https://www.kashiwaya.org/archives/1786
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お電話での予約、お問合せも大歓迎です。
TEL 0279-64-2255 (7:30-21:00)
冬はやっぱり良く温まる温泉！
でも、もし雪が降ったらクルマじゃ心配、というお客さまに嬉しいお知らせです。
冬に特に人気の「直行バスプラン」に、埼玉発（上尾、川越）が新登場。
さらに、東京発も冬からGWの間は、増便が決まりました。
予約一発、チケットレス、乗り換えなしでランチも付いてお得な「直行バスプラン」で四万温泉へぜひお越し下さい。
▼新登場 上尾・川越駅発の直行バスプラン▼
https://www.kashiwaya.org/archives/1851
▼冬は増便 東京発の直行バスプラン▼
https://www.kashiwaya.org/archives/675
冬と言えば「お鍋」ですね。
その中でも「すき焼き」はみんな大好き！
実は、群馬県はすき焼き素材の宝庫なんです。
上州牛、下仁田ネギ、こんにゃく、きのこ、豆腐・・・
そこで作りました
「オール群馬de上州牛すき焼きプラン」
下仁田ネギの採れる時期限定のプランです。
▼オール群馬de上州牛すき焼きプラン▼
https://www.kashiwaya.org/archives/1772
▼そのほか、四万温泉柏屋旅館の予約空室状況はこちら▼
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お電話での予約、お問合せも大歓迎です。
TEL 0279-64-2255 (7:30-21:00)
柏屋旅館の「湯上がりライブラリ」には、お客様が自由に記入できる「おもひでノート」が置いてあります。
ここには、お客さまから、料理に関する嬉しいお言葉をたくさんいただいています。
さらにお客さまに喜んでいただくため、いま、夕食の献立を初冬のお料理に変更すべく、井上料理長が鋭意試作中です。
11月下旬から新しい料理になります。
どうぞご期待ください。
▼四万温泉柏屋旅館 のお料理▼
https://www.kashiwaya.org/meals
『旅館で使える「和」のマナー』を連載でお届けしています。
今日のテーマは「にぎり箸」
箸をにぎったまま、その手で器を持つこと。
つまり片手で箸と器の両方を持つ形になります。
どんな料理も食べるときは両手を使うのがマナーの基本。
器は、箸を持った手とは逆の手で取りましょう。
本来であれば、料理から料理へ器を持ち替えるときは、箸をいったん箸置きの上に置いて、器を両手で持つのが正式なんだそうです。
マナーを守って楽しい「和食」のお時間を
以上、2013年11月中旬のＨＯＴ四万す（ホットします）柏屋でした。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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編集・発行：四万温泉 柏屋旅館 柏原 益夫 https://www.kashiwaya.org