お食事
ご夕食は和食。 朝食は和・洋・ブランチが選べます。
四万温泉柏屋旅館のご夕食は、地元素材や旬の素材を、やさしくヘルシーに調理。 温泉、自然環境、そしてわたしたちのお食事でからだの内外からキレイにリフレッシュしていただくのが、わたしたちの願いです。 あり余るほどの量でなく、程よい量のご夕食を心がけています。
旬のお料理
秋の献立は、地元特産のりんごやきのこ、栗など、旬の素材をたっぷり使い、秋らしさを表現しました。メインの上州牛石焼きを始めとしこんにゃく、花豆など群馬の素材もたくさん使用しています。朝食
柏屋の朝ごはんは、地元食材満載のヘルシー和食、焼き立てパンやおいしいコーヒーの洋食、ゆっくり朝寝坊のブランチの3つからお選びいただくことができて、とてもご好評をいただいています。
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和食
地元の食材をたくさん用いた、新鮮ヘルシーな和食のご朝食です。
・群馬の新鮮野菜を温野菜でいただく「温泉蒸し」
・料理長自らが手造りする「お豆腐」など、朝に優しい献立です
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洋食
欧州輸入生地を使った焼きたてパンや本格マシンで抽出したコーヒーなど、贅沢な素材を使った洋食です。
2種類のパンは、毎朝、当館で焼き上げる出来立てパンです。
コーヒー豆は柏屋カフェの自家焙煎。地元沢田産のりんごジュースなども加えました。
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柏屋カフェでブランチ
四万温泉街にある柏屋カフェのブランチもお選びいただけます。
ブランチのお時間帯は、11:00から15:00です。
ブランチでは1,500円分のご飲食をご自由にお選びいただき、ご利用いただけます。
※四万温泉柏屋カフェは、柏屋旅館からおよそ1.5kmの温泉街にあります。お車で5分(柏屋カフェ裏の無料の公共駐車場にお停めいただけます)徒歩でおよそ20分の距離です。