四万温泉柏屋旅館の仲間たち

こんにちは、Kenです(*´ω｀) 今月始めに健康診断がありました。 私も今年35歳になるので、アラフォーに片足を突っ込んだ状態…。 昨年オールAで総合判定Aだったものの、他のスタッフがことごとくB判定以下をもらっていたようでちょっと不安に...

こんばんは。 私は四万温泉や柏屋旅館がどれくらいみなさんに知られているのかを携帯やPCを使って調べるのが好きなんです。 なんか気になるというか個人のブログとかに柏屋のことが書いてあると嬉しくてたまらなくなります。 そんなネットサーフィンをし...

こんばんは！萩原です。 最近暖かくてもう春だな〜と感じる事が多くなってきましたが、私はイルミネーションを寒いからという理由で見に行ったことがなかったので時期が終わってしまう前に！と思い行ってきました！(*´∇｀*) どこがいいか調べていたと...

こんにちは！かねっしーです こちらは柏屋カフェにある焙煎機です！ カッコいい！！(*‘∀‘) 旅館のライブラリールームにあるフリーコーヒーや朝食の洋食のコーヒーもここから出来上がっています。 チェックイン前や、チェックアウト後はぜひ柏屋カフ...

第７０回目は、 蒸し物「ひらめ桜蒸し」です。 ひらめを角に包丁します。道明寺は紅染めとし、さっと煮ておきます。 ひらめを道明寺で包み込み、さらに桜の葉で巻いて、蒸し上げます。 薄八方地を上からかけます。前盛に出汁に付けたこごみを添えます。 ...

仕事終わり、スタッフ原田と自分達の苗字はよくある名前だよなーという話になり、果たして全国で何人いるのか調べてもらいました。 「原田」という苗字は日本に29万2000人(･ω･)やっぱり多いんですね～ 私とかねっしーの「金子」という苗字は29...

こんばんは！萩原です。 今日の賄いが豪華すぎました🍴 じゃ〜ん✨✨ 海鮮丼と豚汁でした😋 今日も満腹でぐっすり眠れそうです😴笑

こんにちは、Kenです(*´ω｀) た、大変です…!! なんと柏屋のゲーマーかねっしーがスパトレイルにエントリーしました!! 私は72kmで、かねっしーはハーフの38kmなのですが、普段から運動という運動をしていない人にとってはなかなかの苦...

第６９回目は、 煮　物「鶏肉ごぼう巻き煮」です。 下煮したごぼうを巻き込んで煮ます。 ごぼう２００ｇは、太ければ縦に２つ～６つに割り、米のとぎ汁でやわらかくゆ で、だし１００ｍℓ、しょうゆ大さじ１/2で下煮します。あしらいのオクラは塩で, ...

こんにちは！かねっしーです 最近では寒さもだいぶ落ち着いてきて、少しずつ春の空気になってきました。 ここ1か月ぐらい雪も降っていなかったので、もう今年は雪は終わりだねーなんて スタッフたちと話していました が 3月7日の夜から3月8日の朝に...

こんばんは！萩原です。 今日の朝出勤してみるとスタッフユーキさんが新しく書いた絵を持って来ていました！ たぶん旅館に持って来てから私が一番にその絵を見たと思います😏✨✨ どうやったらこんな写真みたいな絵が描けるのか、絵心のない私にとって不思...

こんばんは。 今年もにおいばんまつりが咲きました。 チェックインをする際、なんかいい匂いがするなーと思ったらこの花のおかげです。最初は紫の花が咲くのですが時間が経つと真っ白になります。咲く寸前の蕾が丸くてとても可愛いんですよ！ 旅館で働くま...