2023-03-03

ちらし寿司ご夕食が春の献立に衣替えしました。タラの芽、独活、ぜんまい、など春の山菜と、花豆、こんにゃく、もみじ鱒、鯉など群馬の素材を組みわせた春らしいお料理です。最後をしめるお食事は春の野山に咲く花のように彩り豊かなちらし寿司です。 どうぞ...

こんにちは！おやまです。今日は3月3日、ひな祭りですね。皆さま、ひなあられの色に意味があるのをご存知でしょうか？ピンク…生命白…雪の大地緑…木々の芽吹き3色のひなあられを食べることで、自然のエネルギーを得て元気で丈夫に育つとされているそうで...