2018-05-02

第３８回目は、 煮　物「　揚げわらびゆば巻き　新小芋　しし唐　」です。 わらびは長いままあくで湯がきます。水にさらして、出汁、薄口醤油、酒、みりん で含ませます。小麦粉をつけて揚げます。油抜きをして、生湯葉を巻き、もう一度 含ませます。小口...

こんにちは！スタッフ ユーキです。 新緑が気持ちの良い季節、ちょっと歩きながら 写真を撮ってみました～(*´ω｀*)🎶川の音を聞きながら 緑に包まれるって最高です。 暑すぎず、夜は寒すぎず、とっても過ごしやすい今日この頃です🎶 （ユーキ）