2018-05-02

第３８回目は、煮　物「　揚げわらびゆば巻き　新小芋　しし唐　」です。わらびは長いままあくで湯がきます。水にさらして、出汁、薄口醤油、酒、みりんで含ませます。小麦粉をつけて揚げます。油抜きをして、生湯葉を巻き、もう一度含ませます。小口に切って...

こんにちは！スタッフ ユーキです。新緑が気持ちの良い季節、ちょっと歩きながら写真を撮ってみました～(*´ω｀*)🎶川の音を聞きながら緑に包まれるって最高です。 暑すぎず、夜は寒すぎず、とっても過ごしやすい今日この頃です🎶（ユーキ）