柏屋のこと 早くも・・・
こんにちは！かねっしーです柏屋旅館には早くもサンタクロースがやってきました。なんだかやる気のなさそうなサンタですね・・・笑(かねっしー)
2017-12-18
柏屋のこと 
スタッフYuukiのアートたち クリスマス&年賀カードのイラスト
毎日寒いですね～(((゜゜)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙこの時期には毎年柏屋旅館のクリスマス&年賀カードに使うイラストを描かせて頂いています^^早いもので今年で３回目です！昨年描かせて頂いたのがこちらです酉年でしたので朝一で遊びに来てくれたところ...
柏屋のこと トミーの献立帖
第２４回目は蒸物 あたたかい「鯛粟蒸し」です。鯛は四角に切り、昆布にのせて蒸します。粟は米を炊く要領で炊き、半ごろしとし、中途まで蒸した鯛を包みさらに蒸し上げます。かけつゆは薄八方（だし６、みりん１、しょうゆ１/2）で、温めておきます。薬味...