柏屋のこと 早くも・・・
こんにちは！かねっしーです 柏屋旅館には早くもサンタクロースがやってきました。 なんだかやる気のなさそうなサンタですね・・・笑 (かねっしー)
2017-12-18
柏屋のこと 
スタッフYuukiのアートたち クリスマス&年賀カードのイラスト
毎日寒いですね～(((゜゜)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ この時期には毎年柏屋旅館のクリスマス&年賀カードに使うイラストを描かせて頂いています^^早いもので今年で３回目です！ 昨年描かせて頂いたのがこちらです 酉年でしたので朝一で遊びに来てくれた...
柏屋のこと トミーの献立帖
第２４回目は 蒸物 あたたかい「鯛粟蒸し」です。 鯛は四角に切り、昆布にのせて蒸します。 粟は米を炊く要領で炊き、半ごろしとし、中途まで蒸した鯛を 包みさらに蒸し上げます。かけつゆは薄八方（だし６、みりん１、しょうゆ１/2） で、温めておき...