2016-03-06

春の食材と群馬県産食材との出逢いがテーマです。 山菜や鰆など春の食材と、赤城鶏など県産食材と出逢いをお楽しみください。 料理長　井上哲夫 食前酒 大盃の梅酒 榛名山麓の酒蔵「大盃」の日本酒で作った梅酒です。群馬は東日本一の梅の産地でもありま...