柏屋のこと クマザサ イネ科 成長すると草丈は40~120㎝になり、だんだん葉のまわりが白くなります 食用には緑色の若葉を使います 葉には抗菌、防腐、解毒などの作用があります お茶にしますと口臭や高血圧などの予防に効果があります 当館では朝食のざる豆腐に粉末にし... 2015.04.19 柏屋のこと