2014-06-15

柏屋のこと

そろそろサクランボ狩りができるかも

最近のよっしーは北海道まで研修旅行に行ってきました 弾丸ツアーだったがとても楽しく過ごせました 詳細は他のスタッフもブログにアップすると思うのでご飯ネタで 皆は海鮮丼でしたが、オイラは一点集中ということでカニ丼! おいしかった さてさて、沼...
柏屋のこと

クマザサ(イネ科)

乾燥させた葉を用いたクマザサ茶が有名です 成長すると草丈は100センチをこえます 冬になると緑が枯れて白くなりますがお茶にするには白くなる前の若い葉を使います 葉には抗菌、防腐、解毒などの作用があるので昔はからだんごや粽、寿司などを包むのに...