2013-02-26

もうすぐ春本番。奥山の香りとあの独特の食感が何ともいえぬ味わい…そうです薇（ぜんまい）です さっと茹でたぜんまいを藁の筵に広げて、ひたすら揉みます 繊維を揉みほぐし、水分を押し出しながらチリチリに縮むまで天日で干し上げます 口に入るのは雌で...

最近のよっしーはクルマのDVDナビのバージョンアップ版を買いました 5・6年前の地図なので新しい道路を検索できずにいましたが、 これでまともに案内してもらえそうです さてさて、この頃は雑貨屋や家具屋巡りをしています 特に何を買うのではなく、...