2012-08-18

最近のよっしーは枝豆の収穫をしてきましたなかなか上出来です採れたては甘くて美味しい夏野菜の収穫はもう１回ぐらいは行けそうだなさてさて、お客さまも長野経由で来る方達が増えてきましたね志賀高原ルートや鳥居峠、軽井沢経由などエアコン要らずで快適な...

ブルーベリーが沢山採れている様なのでどんな物か仕入れてみました当たり外れがあるという事でしたが殆ど外れ酸味が強すぎて目が開けていられません仕方ないのでジャムにしてみようと思いトライ作ってみたら意外や意外この酸味が全体を引き締め市販のジャムに...