2010-06-03

柏屋のこと

7月の料理考え中

ただ今、7月お出しする料理を考え中です。柏屋では、7月、8月の献立には、鮎の塩焼きを毎年入れています。毎年、鮎を焼くと夏が来たなと感じます。(夏の暑さと焼き台の火の熱さでめちゃくちゃ熱いです。)(あきあじ)四万温泉柏屋旅館