2010-06

柏屋のこと

野反湖って? 行ってきました

四万温泉周辺の主なスポットは、だいたい極めた人にオススメなのが、野反湖(のぞりこ)です。 四万温泉から、国道353、暮坂峠、国道405号というのが、ノーマルなアプローチです。このルートですと、約1時間半から2時間くらいかかります。 もし、オ...
柏屋のこと

田植え

田植えをしているのを見ました。 さすがに今は機械での作業になりますが 一昔前? 40年ぐらい前には人の手だけで植えていたんですから すごいですよねぇ。 子供の頃に田植えをやったことがあったんですけど 足場慣れしてないから動くのも大変でした。...
柏屋のこと

ちょいと羽を伸ばしに

お休みをいただいたのでちょいと旅行に行ってきます 久々に車の旅ではなく飛行機と新幹線を使ってラクラクお出掛けですの 友達との日程調整がなかなかつかず現地で会うことに 2泊ぐらいを予定しておりますん 2泊すると意外にゆっくりと過ごす事ができま...
柏屋のこと

7月の料理考え中

ただ今、7月お出しする料理を 考え中です。 柏屋では、7月、8月の献立には、 鮎の塩焼きを毎年入れています。 毎年、鮎を焼くと夏が来たなと 感じます。(夏の暑さと焼き台の火の 熱さでめちゃくちゃ熱いです。) (あきあじ) 四万温泉柏屋旅館
柏屋のこと

歩きました。

先日のお休みですが、四万温泉内をぐるっと歩いてきました。 いろいろな発見がありました。まず、日向見薬師堂まで歩き、卸夢想の湯で軽く温泉に浸かりました。 ちなみに無料です。途中、知り合いのおじさんに温泉まんじゅうをご馳走になり、とてもエコな散...
柏屋のこと

週刊新潮

さっそく見てみたんですが、 やっぱりプロって違いますね なんか自分の働いてるところとは思えませんでした。 コメントとかも 行きたくなっちゃう感じで… いつかは「柏屋BOOK」を 作りたい!!という夢デス (SAYAKA) 四万温泉柏屋旅館