2010-05-24

柏屋での料理を初夏の料理に変更して２週間ほどたちました。いつも料理を作るうえでいろいろと悩むことがあるけれども、そのうちの一つがお客様が食べる量の調節ですが、なかなか難しいですね。（あきあじ）四万温泉柏屋旅館

四万温泉柏屋旅館このまえ、なかじいが報告した裏山で捕獲されたイノシシは、猟師さん経由で食肉になって戻ってきました。ということで、今晩は薫子が、イノシシカレー with 手作りナンの夕食を作りました。美味でした。(kashiwa)