2010-03-01

柏屋のこと

もうすぐ春のお料理に!

3月!四万温泉にも春が駆け足でやってきました。ということで、今週から春のお料理に衣替えします。いま、調理長・あきあじを中心に最後の微調整中です。写真は試作中のデザートです。献立変更前はいつもこんな感じで色々作っています。(kashiwa)
柏屋のこと

湯上りライブラリー

つい先日からオープンした当館の湯上りライブラリー。 完成してみると図面で見ていたより居心地がよさそうです。 スタッフや関係者からは『ここでのんびり生ビールなんて最高だよね』との声があがっていました。 お越しの際には是非ご利用ください。(もと...