柏屋のこと

四万温泉柏屋旅館のクリスマスプランでご宿泊いただいて、あることを達成！？すると「ダーラナホース」がもらえます。ダーラナホースは幸せを運んできてくれると言われている北欧の民芸品です。本日チェックアウトしたお客様は、こんなにステキにペイントして...

最近のよっしーは久しぶりに渋川のニコニコ亭に行ってきたソースカツ丼が有名なのお店です。通常2枚(530円)ですが、今回は4枚にチャレンジ♪どんぶりからはみ出してますよ。つわものは１４枚乗せなんかも・・・どんな胃袋しているのだろうか？さてさて...

今日の女性スタッフ、茶色の長袖のユニフォームでした。色あわせした訳でもなく、たまたま。夜のメンバー四人全員が同じ色になることはあまりないです。ちょっとした感激です。被り物にトナカイをつけているので、全体的に茶色の雰囲気が妙にマッチしていた感...

柏屋では、スタッフが衣装を纏っていて、私もやっているのですが、最近、すっかり慣れてきて無くてはならなくなってきました。似合う似合わないは別として、心地よくなってきて、病みつきになってきました。（トミー）

柏屋旅館では毎年恒例の冬のイベントとして館内はクリスマス一色館内の飾り付けはもとよりスタッフの出で立ちBGMなどなど夕食後はスモアパーティーで盛り上がってますアメリカなどでバーベキューの後でマシュマロを焼いてクラッカーやチョコレートで挟んで...

最近のよっしーは久々に日本一の永井食堂のもつ煮を食してきたこんにゃくともつのシンプルなお味ですいつもながらにご飯の量が半端ではないが、残さず食べますさてさて、今日で11月も終り明日からは師走です柏屋では既にクリスマスイベントがはじまっていま...

毎日開いてﾏｽ。寝る前に甘いものをちょこっとな感覚で、気軽にたくさんのお客様に来ていただきたいものﾃﾞｽ。ｽﾓｱのｺﾝﾃｽﾄもしていますが皆さんとっても個性的でお上手ですよぉ♪とある日の作品↑上が優勝作品で雪景色が上手に表現されてましたﾖち...

今日もまた一段と冷え込みます。〈四万の甌穴群〉と〈金井農園さん〉の近くの温度計が共にマイナス１度になってました。マイナスになってるのを見たのは今季初です。これから益々寒くなる、マイナスの気温の到来です。(なかじぃ)

この一ヶ月の間、柏屋旅館はクリスマスの雰囲気たっぷり、毎日がクリスマスイベントです。館内全体がクリスマスの雰囲気に彩られています。スタッフもトナカイに変身！楽しいスモアパーティも毎晩実施中です！素敵なクリスマスを温泉旅館でお過ごし下さい。(...

本日はエノキタケについてお話します。年間を通してスーパーなどで売られていますが実は野生のエノキタケもあるのです例外的な冬のキノコで別名ユキノシタこの別名は山菜にもあります野生のエノキタケはかさの表面が赤褐色から暗褐色です広葉樹の枯れ木に株状...

ご夕食の献立が初冬の料理になりました。初冬の献立には、白子、大根、里芋など、冬が旬の素材をたっぷり使いました。群馬のブランド魚「銀ひかり」や榛名豚、花まめ、こんにゃく、榛名山麓の酒蔵の梅酒の食前酒や、隣町の荏胡麻（えごま）などなど、群馬県産...

最近のよっしーは車のタイヤを冬用に変えてきました今回は初の海外製をチョイス天気予報は今夜半から雪マークがついているんで、明日あたりはタイヤの性能を試すことができるかなと思いつつもそんなに道路上に雪は積もらないであろうなこれから四万にお越しの...