柏屋のこと

不思議な植物で菌類と藻類が共生しています断崖絶壁など高く危険な所に生えているのでセンニンダケか？一見キクラゲの様にも見えますが全体の厚さは薄く、裏は白つぽいです生は茹でて黒い水が出なくなるまで、よくもみ洗いします乾燥ものは水で戻し軽く茹でて...

昨日は、畳替え・エアコン清掃などのメンテナンスと、スタッフ研修のため、お休みをいただきました。そして、研修後は新人歓迎バーベキュー大会！料理長が炎の料理人になって、美味しく焼いてくれました。四万温泉柏屋旅館

当館から温泉街までの途中に足湯がオープンしました。散策の際に寄ってみてはいかがでしょうか。（もと）

毎年、ゼミ合宿でお越し下さる、桜美林大学のビジネスマネジメント学群・五十嵐ゼミの皆さんに今年もお越し下さいました。柏屋旅館の宿泊プランやおもてなしの工夫などを研究してくださっていて、いままで、結婚記念日の宿泊プラン、学生向けの宿泊プランなど...

最近のよっしーはお休みを頂いて東北のぶらり旅に行ってきました今回はグルメ旅ではなかったので、旅館やホテルでゆっくりのんびり過ごしてきましたよさてさて、四万温泉周辺では藤の花が咲き始めましたよ四万温泉の行き帰りに山を見ると紫に染まっています久...

肌寒いここ何日です。旅館では温かいとき窓を開けて風を通しています。とっても気持ちいいです。もう少し春を楽しみたいですねぇ♪↓先日お出かけをした際   綺麗な景色を見れましたぁin群馬(SAYAKA)

少し前が最盛期の山菜ですがタラノメが山菜の王様ならシドケは女王様でしょうか。香りと歯ごたえが素晴らしいと思います。モミジに似た葉の形をしていて新芽の時はつやがあります。成長すると葉はヤツデのように大きくなります。和え物、炒め物、天ぷら、煮物...

夕方のお散歩、気持ちいいですねチェックイン後、柏屋カフェまで歩いて往復すれば、マイナスイオンたっぷりのお散歩が楽しめますお腹も減って、夕食がさらに美味しくなりますよ

昨日は1日遅れではありましたが日頃の感謝を込めてお祝いしました。用意していたプレゼントとは別に、折角なので母の大好物であるトムヤムクンも作ってみたのです。自分自身、辛いものが苦手なので食べれませんでしたが、とても喜んでくれていたのでホッとし...

旅館近くでｶﾓｼｶ発見ﾃﾞｽ歩道に人がいるなぁと見てみたらこっちを見てるｶﾓｼｶという…ﾄﾞｷｯとします。すぐ車を駐車場に停めてそーっと近づきましたが逃げられました。↑逃げる途中こちらを振り返るｶﾓｼｶ(SAYAKA)

最近のよっしーは近くの道の駅たけやまに鯉のぼりを見に行きましたよゴールデンウィーク中なのでいつもより混んでましたねさてさて、ゴールデンウィーク後の四万は新緑ですだいぶ緑が増えてきましたぽかぽか陽気でのんびりゆっくり過ごしていただくには最高の...

柏屋旅館からちょっとお散歩するだけで、こんなステキな景色に出会うことができます。これはすぐ近くの「四万大橋」からの写真です。お散歩にちょいどよい時期ですので、ゆっくり散策して「あなただけの四万温泉」を見つけてくださいね！貸し自転車もあります...

今日は雨も少し降っていた事もあり、とても寒かったです。しかしゴールデンウィークとあって温泉街にはたくさんのお客さまが散策されていました。薄着の方もいて少し寒そうでしたが...調節するのは難しいですね。AOI

百合科根は昔は片栗粉の原料にされていました。うつむくように咲く赤紫色の花は一株に一輪だけ咲きます。乱獲のため各地で保護植物に指定されています。根は煮物に。たくさん集めて茹でて裏漉してキントンにも出来ます。花や葉は天ぷらや、茹でてお浸しや胡麻...

今日はとても気持ちいい天気！文字通り、ゴールデンウィークです桜、新緑、たくさんの花、四万ブルーの水ゆっくり散歩が最高です