柏屋のこと

最近のよっしーは今年もクリスマスの丸焼きチキンの申し込みをしてきました去年は大きすぎたので今年は少し小さめでお願いしましたさてさて、クリスマスの飾り付けも終わり本番突入ですいつものようにサンタやトナカイが待ってますよよっしー

今日から、柏屋旅館はクリスマスモードに変身です。毎晩行われる楽しい「クリスマスのスモアパーティ」館内中がかわいい「クリスマスのフォトスポット」ふたりで撮るとステキな「サンタの顔出し看板」などなど、温泉旅館のクリスマスを存分にお楽しみください...

冬の四万。柏屋旅館の献立が、冬のお料理になりました。良く温まる泉質の四万温泉と蕪、人参、牛蒡、大根などたくさんの根菜類を用いたご夕食でからだの芯から温まってください。地元周辺で採れたの花まめ、赤城鶏、りんご、お米などもお楽しみ下さい食前酒大...

中之条町のふるさと納税制度を活用した「ふるさとおもいやり基金」に寄付された方に贈られる「感謝券」がとてもお得です。寄付額の一部は、所得税・住民税から控除される上、「感謝券」は四万温泉内の旅館、商店、飲食店でもご利用できます。この「感謝券」を...

最近のよっしーはお客さまに教えてもらったモツのお店に行ってきましたあいにくその日はお店は貸切で食べれませんでしたが、モツの販売はしていたので、お家で早速作ってみましたあっさりしてモツもやわらかく大変おいしかったですよさてさて、クリスマスも近...

四万温泉ではそろそろ、名残の紅葉も散り始めてきましたね。そして、紅葉の次は「クリスマス」。ことしも、柏屋旅館では11月25日からクリスマスモード一色になります。特別料理など特典のついた「クリスマスプラン」、毎晩楽しい「スモアパーティ」などな...

志賀草津道路が15日から冬季閉鎖になりました。これからGW前までの長い期間、雪に閉ざされます。日光へ向かう金精道路も年末から通行止めになります。四万温泉周辺の道路も、早朝は凍結する時期になりました。お車でお越しの際には、スタッドレスタイヤか...

今夜は、午後からやや暖かいせいか、少し、心地が良いですね。露天風呂に入られているお客様の声も、幾分、明るい感じがしていました。そんな声を聞くと、とても幸せな気分になりますね！（トミー）

上信越高原国立公園で取れた花豆を厳選し、添加物を使用せず5日間じっくり煮上げ、しっとり湿りつつ光沢のある濡甘納豆に仕上げました。やわらかく、お年寄りでもサクリとかみ切れる豆の風味を残し、甘味をおさえたお菓子です。1袋(120g)　 370円...

今日の午前中、高崎から帰ってきたら雪が降っていました。紅葉と雪、不思議な感じがしましたがとても綺麗でした。スタッドレスにも変えたので安心です。AOI

ぶどう科 落葉つる植物秋も深まり葉っぱが紅葉して、房全体が黒紫色になり、さわると落ちそうになると食べ頃です緑の実が混ざっている時はまだ酸っぱいです北日本のブナやミズナラなどの広葉樹の山に群生します切れ込みのある葉っぱは栽培のぶどうと同じなの...

いつも、バイクでお越しいただくお得意さまに、本日もお泊りいただいています。いつも、ピカピカに磨き上げられたハーレー、とってもステキです。今日もお客さまの1/3がリピートのお得意さまです。本当にありがたいことです。私たちも、宿や自分自身をピカ...

一日一善、と、まではいかないですが、ガソリンスタンドにて財布を拾いました。ただそれを拾って届けたと言う簡単なものですが、良いことをしたと自己満足ではありますがそう思いました。簡単なものでも人によっては難しいってことも多々ありますよね。柏屋旅...

柏屋カフェからの景観も見事です！いま、温泉街あたりで、もみじの葉っぱが緑から赤に変わりつつあるところなので、まだしばらく紅葉が楽しめそうです。四万温泉柏屋旅館

夢まくらは四万温泉開湯伝説を基に造られた和菓子です。くるみ餡・柚子餡の二色が詰め合わせになっております。小豆餡とくるみが絶妙にマッチしたくるみ餡はザクザクと刻まれたくるみの歯ごたえが楽しめます。柚子餡は地元産の柚子をふんだんに使っております...