スタッフのつぶやき 今年
1ヶ月が過ぎました。 早いですねぇ。 2月はバレンタインですよね 皆さん手作りでしょうか… 美味しいチョコレートを食べたい ではなくて、作れるように頑張るか 頑張らないか。 ちょっと考えます。 （SAYAKA）
柏屋のこと
スタッフのつぶやき 柏屋のこと 早春のおもてなし、ご夕食の献立
2015年2月からの夕食の献立です。 春は目の前。とはいえまだまだ寒い日が続きます。そこで、暖まる食材やバランスの良い食材で「冷え解消」を目指した献立をご用意しました。 食前酒 大盃の梅酒 榛名山麓の酒蔵「大盃」の日本酒で作った梅酒です。...
柏屋のこと ツバキ
冬でもつやのある緑の葉を保つ常緑樹ですがアンコ入りの道明寺粉を椿の葉で挟んだ椿餅は平安時代には宮中の祭祀に用いられていたそうです 葉は昔、甘露煮などのつや出しに使われていました 花は生で天ぷらに 軽く湯がいて三杯酢で酢の物に 湯がいて他の葉...
四万温泉や群馬県のこと 春近し？？
今日の四万温泉は穏やかに晴れ上がり、春近し、と思わせるような陽気でした。 道路の雪も一旦溶け、今日はいつもポルシェでお越しのVIPのお客さまにも安心してお越しいただくことができました。 いつも本当にありがとうございます。 でも、まだまだ油断...
スタッフのつぶやき 降ったりやんだり。
四万温泉地域は、数日ごとに雪が降ったりやんだり。積もっては溶けてを繰り返しています。柏屋旅館の露天風呂は、雪の日も勿論、ご利用可能です。雪が降っている中、温泉につかるのも風流なものです。じっくり長風呂すれば、体ポカポカです。 写真は、星では...
柏屋のこと ハハコグサ
キク科別名、コウジバナ、モチバナ 春の七草のオギヨウのことです 今は七草粥のほかにあまり利用されていませんが、別名のモチバナの名のとおり昔はヨモギの代わりに草餅に利用されていたようです 葉や茎に綿毛が多く密生していて少々舌触りが悪いのが難点...
柏屋のこと 見てきました
どんど焼き。 だるまさん達にお礼を… 今年は風がなくて綺麗な燃え方だったそうですょ （ＳＡＹＡＫＡ）
柏屋のこと 洗車
ずっと前から車を洗いたいとは思っていたのですが、 その日に雨や雪が降ってしまいタイミングを逃していました... だんだん汚れが目立ち申し訳なく思ってきましたので 今度のお休みには必ずしようと意気込んでおります。 AOI
柏屋のこと 柏屋クイズ ＆ 新年会！
昨日は休館日をいただき、休館日でないとできない設備のメンテナンスとともに、スタッフ研修。 写真は、その一環でこの一年の間に新しく仲間になったスタッフに先輩が作った「柏屋クイズ」をやってもらっているところです。 結構難易度の高い問題なので、み...
柏屋のこと 今年はたくさん旅行に行きます
最近のよっしーはおせちを取り寄せてみました 見た目は華やかでしたが、味はイマイチだったかな 期待値あげすぎたかも 来年のお正月はお雑煮で十分かな さてさて、今年は旅行にたくさん行こう作戦を決行します 昨年はあまりお出かけしませんでしたからね...
柏屋のこと あけましておめでとうございます
昨年は、私たち四万温泉柏屋旅館を応援してくださって、本当にありがとうございました。 2015年も何卒よろしくお願いします。 私たち、スタッフ一同、より快適に楽しくお客さまにお過ごしいただけますよう、力を合わせて工夫を重ねてまいります。 みな...
柏屋のこと 冬の四万ブルーを楽しもう
柏屋旅館のすぐ近く、桃太郎の滝や四万大橋の周辺は、水深があるので、このように真っ青な「四万ブルー」を楽しんでいただくことができます。 この景色は、桃太郎の滝の脇にある発電用の小さなダムの上から見ることできますよ。 柏屋旅館から5分ほどの距離...
四万温泉や群馬県のこと 年末年始の柏屋カフェはお早めのご利用がオススメです
今年も残すところ、あとわずか。 年末年始を四万温泉でお過ごしくださる方で温泉街が少しずつ賑やかになってきました。 私たちの柏屋カフェもこの期間中は大忙し。 とくにランチタイム(12:00-14:00頃）は、たいへん混み合い、席が空くのをお待...
柏屋のこと S’More
最近のよっしーはご近所の旅館やホテルのスタッフさん数名と クリスマスパティ―をしてきました 鶏の丸焼き担当もはや3年目になりました さてさて、S'Moreも明日までになりましたが 皆さん大変喜んでいるようでなによりです よっしー
柏屋のこと 掃除
少しずつではありますが、部屋の掃除をし始めました。 いらないものも捨てて、中には探していたものが見つかりました。 今年中には終わらせられるように頑張ります。 ＡＯＩ