柏屋のこと

実家にはココというワンちゃんの家族がいるのですが、もう何年もずっと体の毛が抜けてしまっていて、背中とかおなかとかがツルツルになってしまっていました。その状態を最後に見たのが今年の１月だったのですが、最近になって母親と連絡した際、「今、ココち...

こんにちは！かねっしーです柏屋旅館には早くもサンタクロースがやってきました。なんだかやる気のなさそうなサンタですね・・・笑(かねっしー)

第２４回目は蒸物　あたたかい「鯛粟蒸し」です。鯛は四角に切り、昆布にのせて蒸します。粟は米を炊く要領で炊き、半ごろしとし、中途まで蒸した鯛を包みさらに蒸し上げます。かけつゆは薄八方（だし６、みりん１、しょうゆ１/2）で、温めておきます。薬味...

こんにちは！かねっしーです今日の夜のまかないは、料理長特製「チンジャオロース」です大好物なので、まかないの時間を楽しみに今日は頑張っていました！お味はもちろんとっっっっても美味しかったです！ちなみに私はこのご飯の1/5ぐらいの量を食べました...

こんばんは、スタッフNです。昨日〜〜投稿予定が…露天風呂があまりにきもちよくて〜〜外の空気、寒さに四万温泉の芯から温まる暖かさ‼️ポッカポカで寝てしまったということでお許しください。💦💦あ‼️本日の投稿は、たまには我々スタッフが何を食べてる...

外は一段と寒くなりってきましたが、12月の柏屋館内はホットなイベントで盛り上がっています。どなたでもご参加いただけるスモア作りは、お夕食後のほっと一息にとてもおススメですよ。のんびり食べながらゆったりとした時間が過ごせます♪今日は、スタッフ...

さてと、こんばんは〜〜スタッフNです。今日のお昼ご飯紹介は、中之条町から四万に向かう途中にある「あじさい」さんの〜〜ランチに行ってきました。セブンイレブンのすぐ近く😅😅😅あ〜〜だれかスタッフ場所教えてけろ〜〜後でお助け補足があることを願って...

四万温泉柏屋旅館では、いま、ポイントカード会員になっていただくと、ペア宿泊券の抽選に参加できるなど、特典付きでご入会いただけます。この機会にどうぞご検討くださいませ。実施期間　２０１７年１２月１９日まで• 特典１ 四万温泉柏屋旅館ペア宿泊券...

第２３回目は、煮物「ふろふき大根、カキ柚香煮、煮合わせ」大根は半月に切り、皮を厚く剥きます。塩少々を入れた米のとぎ汁でやわらかくゆで、水で洗ったのち、だし、みりん、塩少々で、煮汁が１/３になるまで煮て、薄口しょう油を入れ、火を止めて味を含め...