柏屋のこと

こんばんは。 原田です。 先日社長がユニフォームを新しくしました！とブログを書いていました。 写真がモノクロだったのでカラー版をのせておきますね。 前のユニフォームはTシャツと主張の強いパンツで目立つユニフォームでしたが 今回は和風で落ち着...

第６６回目は、 蒸し物「さわら白菜蒸し」です。 白菜は1枚1枚はがし、塩を振ってしんなりさせて、さっと洗います。 さわらは幅広に薄く切ります。巻きすの上に白菜をさわらと交互に３段ほど重ねま す。砥石程度の重しを掛け両方がなじんでよくしまった...

こんにちは、Kenです(*´ω｀) いわきサンシャインマラソンまであと10日。 昨年1月の練習量は酷いもので、月間走行距離は76km。そんな練習量で一昨年のタイムを越えようだなんて何を考えていたのか…。 今月の月間走行距離は187km。これ...

こんにちは！かねっしーです 今回のブログは、スタッフユーキが描きあげた四万の歐穴のイラストと、元になった写真を紹介したいと思います！ いや、どっちが絵！？(*゜Q゜*)笑 ちなみに元の写真の全体はこんな感じです！ 見比べて見るとまた面白いで...

第６５回目は、 煮　物「ふろふき大根　かき柚香煮　きぬさや」 大根は半月に切り、皮を厚くむきます。塩少々を入れた米のとぎ汁でやわらかくゆ で、水で洗ったのち、だし、みりん、塩少々で煮汁が三分の一になるまで煮て、 薄口しょうゆを入れ、火を止め...

こんばんは。 原田です。 柏屋旅館のパソコンの中にはとてもたくさんの写真があります。 旅館甲子園の準備をする際に写真をえらんでいたのですが、 何でこんな写真が！？というようなものがありました。 柏屋洋品店(柏屋旅館の前身。柏屋カフェがあると...

初めまして！萩原です。 ブログ初投稿〜👏👏 先週柏屋旅館に来て初めての誕生日を迎えました！ 素敵なプレゼントを貰いました🎁 スタッフユーキさんが描いてくださいました！ 私の好きなアピーチです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 初投稿なので少し...

こんにちは！かねっしーです 貸切露天風呂の1つ「月乃湯」が新しくなってから、 初めて月乃湯の掃除に入りました！ ツルツルな木肌と新しい木の香りに、掃除をしてても癒されました(*´ω｀*) 寒い冬はぜひ温泉に入って、ゆっくりと日頃の疲れを癒し...

こんばんは。 昨年の今頃は雪だったかな。 久しぶりに大雪が降って社長と一緒に雪かきをしたような記憶があります。 ちなみに写真の日付を見ると1/23でした。 今シーズンはまだこれくらいの雪は降っていない気がします。外に出た時に雪が積もっている...

こんばんは。 先日山中湖に研修で行きました。 四万温泉より寒いところで3日間を過ごしました。 湖や富士山、野鳥たち四万温泉とは違うところだらけでとても新鮮な気持ちになりました。 また来月に行く予定があるのでその時は富士山を撮ってきますね。 ...

こんにちは！かねっしーです ここ最近とっても寒いですが 雪がちらつき、露天風呂で雪見風呂ができる可能性が高いです！ ぜひこの時期に雪見風呂を狙ってみてください(*^^*) 幻想的な空間がきっと思い出にのこりますよ！ (かねっしー)

こんにちは！かねっしーです 2019年！あけましておめでとうございます 四万温泉は大晦日、元旦と快晴で気持ちの良い天気が続き 積もっていた雪もこの2日間でだいぶ溶けてきました。 今年もスタッフ全員でこの柏屋ブログを盛り上げていきますので、 ...