柏屋のこと

六月に入り雨の日が多くなり遂に梅雨に入ったのでしょうか？ 雨の日は気分も落ち込みがちになりますが、紫陽花が雨に美しい季節になったのだと前向きに考えて毎日を元気に過ごしたいものです。 先日の他のスタッフが体重について書いていましたが、私も『も...

先日の連休を使い、栃木県の益子へ行ってきました。 学生時代に地元の和雑貨店でアルバイトをしていた頃、メインに扱っていた陶器が益子焼だったため、念願かないました。 器酔いしてしまうほど、多くの陶器に触れることができ満足しています。 町並みや夜...

昨日のブログで　『にぃ』　は体重が減ったと書いておりましたが、私はここ最近増加傾向にあります。　高校時代から20年近くほとんど変化なくきていたのですが…。　中年太りでしょうか？　気をつけねばと思います。 （もと）

1日しっかり食べているのにも関わらず、先日体重計を計ると、約2キロ痩せているのに気付き、太らないとならないと思いました。私の場合、どちらかというと痩せすぎに近いものがあり、しっかり食べてはいるのですが、中々太らない模様、栄養がたりないのでし...

休憩時間に診療所に行きました。例のごとく「風邪」ですね。ひきやすい体質なのかよく風邪をひいてしまいます。体調管理をしっかりせねばとひく度に思っているのですがなかなか・・・。お客様にはもちろんスタッフにも迷惑をかけてしまうので十分な運動・食事...

本日、団体のお客様がお越しくださいました。お話しを聞いたところ、小学校時代の同窓会だそうで、５０年前の同級生と恩師の方々だそうです！？ ご宴会の間も思い出話しに花が咲いたご様子で、とても楽しそうでした。それぞれ違う道を歩いていても、何年かご...

当館の客室内には、宿泊されたお客様の声を聞かせていただきたい、という思いから、アンケートを設置しています。 毎日何組かのお客様よりご記入いただいており、大変感謝しています。 拝見するたび、お褒めの言葉をいただいたり、また時には反省（改善）す...

ここ最近、ジメジメしてると思いきや、２５度を超える気温になったりチョット分からない天気の日が続いております。これから梅雨に向かうにつれ、嫌な天気の日が続くとは思いますが、常に明るく接客して行きたいと思っております 　にぃ

四万温泉から各所にぬける道が数本あります。国道353号線以外はお客様はもちろん、地域の人でもほとんど通ることのない林道？です。以前から車で通ってみたいと思っているのですが、話を聞くと『道が細くて車がすれ違えない、石がごろごろ、脇はガケ、倒木...

先日、「いい旅・夢気分」に蓼科の薫風が放送されました。社員の研修旅行では行ってみましたが、画面に映し出されている薫風はとても綺麗になり、料理もかなりこっていて美味しそうでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

昨日の四万温泉はなんだか変なお天気でした。昼頃までは晴れていたのですが、12：00少し前に急にドシャ降りとなりました・・・が、空を見上げると思わず目を開けていられないほど晴れているのです！？しばらくすると一時雨も止みましたが、スグにまた天気...

昨年に引き続き来月6月よりの1ヶ月間、四万の新緑をお客様へ身近に感じていただくべく、ゆるり旅という企画がスタートします。四万温泉全体をギャラリーに見立てた作品展示や飲食店での期間限定メニューなど、各店舗により内容は様々です。当館では今年、薬...

ここ四万では、道行く小学生からお年寄りの方々にすれ違う度に「おはようございます」なり「こんにちは」等と挨拶をしてくれます。私の実家は仙台なのですが、顔見知りの方でしか挨拶しないものですが、ここは違います。四万に住んでいる方の人の温かさが身に...

当館のお夕食には特別追加料理としていくつかの料理をご用意させていただいておりますが、その中でも1番人気なのが上州牛霜降りステーキです。1人前約150gをご自分で焼いていただき、特製のタレか塩コショウでお召し上がりいただきます。肉好きの私から...

先日厨房内に扇風機が設置されました。仕事をしている上で暑くなるのは当たり前ですが、汗だくになってしまうと涼しさを求めてしまうものですね。天気があまりよくない日が多く、まだちょっと肌寒い日が続いているので早くいい天気になってもらいたいものです...