柏屋のこと

柏屋のこと

ちと旅行に行って来ましたの

お休みをいただいて北海道に行ってきますたョ 天気にも恵まれた まぁ夏日でしたの 常に動いて観光とグルメ旅してきますた その後大阪へ 粉物いっぱい食べますた 体重は2・3㌔は増えたかも・・・ ゆっくりとは出来ない旅でしたので 帰ってきたらゆっ...
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美味しい空気が頂けます。

明日から関東も入梅する ようなことを天気予報で言っていました。 四万温泉は山と森林で囲まれた様なところなので 都会には、無い自然の香りと美味しい空気いただけますが さらに、 雨が降ると大気がどんどん浄化されて、四万の 美味しい空気がさらに美...
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インド

に行ってきました。 気温が45度でずっとサウナに入ってる感じです。 途中で熱中症になりかけましたが、カレーとライムソーダで復活! でも楽しかったんですねぇ。 また行きたいデス。 (SAYAKA)
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社員旅行にいってきま?す!

四万温泉柏屋 60周年 ありがとう 今日(6/9)と明日、四万温泉柏屋旅館&柏屋カフェはお休みをいただいて、毎年恒例の「社員旅行」に行ってきます! ことしは、近めの県内の旅館でお世話になります。 評判の良いお宿ですので、リフレッシュ&親睦と...
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嬉しかったこと

私は埼玉出身なので、埼玉からいらしたお客さまとは地元のお話になることがあります。 先日お客さまから『仕事であそこにいったときに前に話したことを思い出したよ』と言われました。 お帰りになってからも柏屋のこと私たちスタッフのことを、ふと思い出し...
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じゃんけん大会

今朝から60周年記念イベントとして『じゃんけん大会』が始まりました。 今日はご宿泊の皆様の半分くらいのお客様に参加していただけましたが、 なれない進行係の(トミー)にお付き合いいただきありがとうございました。 これから年末まで毎日行いますの...
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ついに始まりました。

今日の四万はとても、晴れていて気分が良いです。 さて、先日自転車を頂いたので、自転車での家から旅館の距離がすごく短く感じました。 この時期のサイクリングは、とても気分がいいので最高です。                           ...
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野反湖って? 行ってきました

四万温泉周辺の主なスポットは、だいたい極めた人にオススメなのが、野反湖(のぞりこ)です。 四万温泉から、国道353、暮坂峠、国道405号というのが、ノーマルなアプローチです。このルートですと、約1時間半から2時間くらいかかります。 もし、オ...
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田植え

田植えをしているのを見ました。 さすがに今は機械での作業になりますが 一昔前? 40年ぐらい前には人の手だけで植えていたんですから すごいですよねぇ。 子供の頃に田植えをやったことがあったんですけど 足場慣れしてないから動くのも大変でした。...
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ちょいと羽を伸ばしに

お休みをいただいたのでちょいと旅行に行ってきます 久々に車の旅ではなく飛行機と新幹線を使ってラクラクお出掛けですの 友達との日程調整がなかなかつかず現地で会うことに 2泊ぐらいを予定しておりますん 2泊すると意外にゆっくりと過ごす事ができま...
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7月の料理考え中

ただ今、7月お出しする料理を 考え中です。 柏屋では、7月、8月の献立には、 鮎の塩焼きを毎年入れています。 毎年、鮎を焼くと夏が来たなと 感じます。(夏の暑さと焼き台の火の 熱さでめちゃくちゃ熱いです。) (あきあじ) 四万温泉柏屋旅館
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歩きました。

先日のお休みですが、四万温泉内をぐるっと歩いてきました。 いろいろな発見がありました。まず、日向見薬師堂まで歩き、卸夢想の湯で軽く温泉に浸かりました。 ちなみに無料です。途中、知り合いのおじさんに温泉まんじゅうをご馳走になり、とてもエコな散...
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週刊新潮

さっそく見てみたんですが、 やっぱりプロって違いますね なんか自分の働いてるところとは思えませんでした。 コメントとかも 行きたくなっちゃう感じで… いつかは「柏屋BOOK」を 作りたい!!という夢デス (SAYAKA) 四万温泉柏屋旅館
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涼しい日々

5月だというのに、まだ朝晩涼しいです。 「こんなに涼しい5月は、あまり無い!」と 地元の方も言っていたので、 柏屋の前を流れる川に降りていって、 水を触ってみたら、結構冷たかったです。 昼間、日差しは出るんですが、 なかなか暖かくなってくれ...
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ジャガイモ

3月のブログに寮の前の『畑』のことを書きましたが、その畑の…その後…の写真です。 おばちゃんの言葉どおりジャガイモの芽が育ってきました。 奥には藤が咲いています。 これからは草むしりが大変な時期になりますね。 アネゴ