柏屋のこと

柏屋カフェの店長（コバヤシ☆）くん。 彼と私の密かな楽しみ？があります。 それはスタッフのモノマネ。 ここ最近は、昨日ブログデビューした（ひろしィ）の真似をお互いに披露し、 その完成度を競い合っています。 柏屋カフェのブログもご覧ください。...

みなさま、はじめまして ４月より柏屋旅館に勤めております ひろしィ と申します。 本日ブログデビューです。 まだまだ半人前ですが、 今後ともよろしくお願いいたします。 生まれは、群馬の赤城村（現・渋川市赤城町）ですが、 柏屋旅館に来るまでは...

柏屋旅館の壁に毎年滞在する『ツバメ』、順調に育っております。 ４・５羽はいるでしょうか、 親が運んでくるご馳走はいつも争奪戦のようです。 運んでくる親鳥も大変ですけど それを食べる雛たちも我先にと食べなければならないのでまた大変ですね。 毎...

６月も残すところ わずかになってきました。 ７月の新規料理に向けて ラストスパートです。 皆さんに喜んでもらえる ような料理をお出しできる様に がんばります。 （あきあじ） 四万温泉柏屋旅館

最近は、梅雨特有のじめじめした感じが続いてます。　私も、肌が日に焼けてジリジリです。 この湿気と戦いながら、日々を頑張ってるトッティーでした。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(トッティー...

四万温泉柏屋旅館 四万温泉全体で実施中の『街角博物館』＆柏屋６０周年の企画として、昭和レトロ的グッズの展示をやっていることは、前にも書きましたが、廊下にもこんな感じで懐かしいポスターなどを展示しています！ (kashiwa)

今年、初めてと言うか、自分自身初めてですが、 ミヤマクワガタを捕まえました！ 四万では捕まえたことが無く、他のスタッフが捕ったりは していたのですが、まあ大きさはそんなに大きくは ないですね。　これからの季節　四万ではカブトムシや クワガタ...

下水道工事に伴い四万内の道路で片側通行止めや全面交通止めの交通規制がおこなわれます。 期間は土日を除く６月２１日～７月１２日まで 当館前の道路の全面交通止めは土日を除く６月２１日～７月６日まで でも当館の駐車場までは車で大丈夫なのでご安心く...

こっちは、別カラー（バーガンディ）バージョンの胸のワンポイントです 四万温泉柏屋旅館 (kashiwa)

毎年お越しいただいているお客様に『制服変わったのね』と言われました。 そうなんです。 柏屋60周年に合わせて私たちのユニホームも今までのＴシャツから60周年デザインのポロシャツになりました。 最初は見慣れなかったのですが、最近なかなかいいな...

ですが、吹き割れてきました。 沼田にある「吹割の滝」に行ってきたというイミです なんか迫力があるんですけど とっても癒されて帰ってきました。 皆さまオススメですよ。 （SAYAKA）

久しく夜のお食事だしをしていなかったので 今日はちょっと緊張気味での接客になりました。 不安かも・・・ などと思っていましたが いざ行ってみるといつも通りに事を成し、お客様ともお話が出来ておりました。 『頭』ではなく『体』が『記憶』して覚え...

柏屋の湯上がりライブラリーで、昔懐かしいフィギュアやおもちゃなど、昭和レトロ的グッズの展示を始めました。 泊まらなくても、お立ち寄り大歓迎です。 ぜひ、お越し下さい。 ペコちゃんもことし６０周年だそうです (kashiwa)

四万温泉柏屋旅館 毎朝実施中の「６０周年ありがとうのじゃんけん大会」、運営スタッフも慣れてきて、日々盛り上がってきました。 司会進行は「普段直接お客様に会わないスタッフ」という観点で選ばれたスタッフが担当しています、ので、まだちょっと緊張気...

こんにちは、四万もそろそろ夏本番です。 さて、姉妹店の柏屋カフェですが、抹茶のブラマンジェが始まりました。　毎年恒例の夏のメニュウですが、今年もｋ店長いわく味にまたアクセントをつけたと言ってました。　是非、四万にお越しの際はお立ち寄り下さい...