柏屋のこと お品書き。 夕食の献立をお品書きにし、お客様へ明示するようにしました。 紙面にプリントしたものをお客様1人1人にお渡しし、これ迄以上にお料理の説明を簡潔かつ正確にお伝えしたいという常々のスタッフの思いから始めました。 2泊以上宿泊されるお客様へも、HP... 2006.07.09 柏屋のこと
柏屋のこと 蛍の来客 昨日、湯上りに庭でくつろいでいたら蛍が家の中へと入ってきました。数匹ですが、滅多にない嬉しい来客となりました。『夏』を感じた瞬間でした。年に数回しか訪れないお客様になるんですよね。 なかじぃ 2006.07.08 柏屋のこと
柏屋のこと 天の川に願いをこめて・・・。 本日は1年に1度、織姫と彦星が出逢える夜です!!当館のロビーではたくさんのお客様にお手伝いいただき、こんなに素敵な七夕飾りが完成しました。 どの短冊もとっても素敵なものばかりです。この七夕飾りの企画をした時は、お客様に興味を持っていただける... 2006.07.07 柏屋のこと
柏屋のこと 涼風。 今日は玄関から入ってくる風がとても気持ちよく、時には強く感じられる程でした。 梅雨に入り、不安定な天気が続いてますが、この時期を抜ければ四万も短い真夏期(?)です。 一応避暑地なので、群馬で言えば前橋や高崎ほど暑くはないようですが、今年はど... 2006.07.06 柏屋のこと
柏屋のこと お蕎麦 四万温泉内、四万温泉周辺には数件のお蕎麦屋さんがあります。 各店それぞれ特徴があり、その日の気分やお好みでお店を選ぶことが出来ます。 私も時々食べに行くのですが、生ビール片手に揚げたての天ぷらをつまみ、そば食べているときはかなりの幸福感があ... 2006.07.05 柏屋のこと
柏屋のこと 涼しき四万 山と川に囲まれた四万温泉は都会からくるお客様には涼しいのでしょうね。「こっちは涼しいんだね」とよく口にされています。今日お見えになったお客様の格好は夏そのものでした。白いワンピースがよくお似合いの女性の方がいらしたもので。 ... 2006.07.04 柏屋のこと
柏屋のこと 埼玉のお客様!! 先日、私の実家から車で5分程の所に住んでるお客様がいらっしゃいました。お客様が帰ってしまった後に知ったのでお話しは出来なかったのですが、四万に来てからこんなに近くの方に来ていただいたのは初めてだったので、なんだか嬉しかったです!! 埼玉県の... 2006.07.03 柏屋のこと
柏屋のこと リピーター6組。 今日ご宿泊のお客様のうち、6組の方々がリピーターのお客様です。 当館は全14部屋ですので、6組と言えばおよそ半分を占めることになり、スタッフの間では驚きとともにとても嬉しい声が上がっていました。 目標は全室リピーターのお客様でご来館いただく... 2006.07.02 柏屋のこと
柏屋のこと 半分終わりました 今日から7月、今年も半分終わりました。早いですねぇ。 ここ数日前から旅館周辺で数匹のクワガタがを発見しました。 確実に夏が近づいてきています。 短い夏が過ぎれば紅葉、そしてあっという間に雪です。 どの季節にも楽しみなことがたくさんあり... 2006.07.01 柏屋のこと
柏屋のこと 満天の星空!! 梅雨の中休みという事もあってか、ここ数日はお仕事が終わってから空を見上げると満天の星空が広がっています。四万温泉は街灯が少なく空気も澄んでいる為、晴れた夜はとにかく星が綺麗なんです!!私だけかもしれませんが・・・思わず口を開けたまま見入って... 2006.06.30 柏屋のこと
柏屋のこと 30年ぶりに・・・ 今日のお客様の中に30年ぶりに当館にお見えになった方がいらっしゃいました。話を伺うと『昔は・・・』の思い出話から始まり、最後にはやはり『古くなった・・・』と仰ってました。時間の流れを感じさせる話を聞かせていただきました。人間、誰しも歳を取り... 2006.06.29 柏屋のこと
柏屋のこと 1人旅。 当館では(休・祝前日を除く)平日に限りますが、1人旅でのご予約ができます。 以前迄は女性の方が多いと思ってましたが、今では男性の方も多く来られます。 アンケートやHPの掲示板で、『ゆったりと過ごせた』、『満喫できた』との声をいただくと、僕自... 2006.06.28 柏屋のこと
柏屋のこと 梅雨の晴れ間 今日は朝から快晴。予報では 『曇りのち雨』 ですのでいつまでもつかが不安ではありますが、布団や洗濯物干し、洗車など晴れたらやりたいことがたまっております。 特に私の車は現在汚れでゼブラ模様となっておりますので、水垢がこびりつく前にキレイにし... 2006.06.27 柏屋のこと
柏屋のこと 七夕に向けて・・・。 7月7日の七夕まで2週間をきりました。当館では明後日(水曜)からロビーにて笹の葉を飾る事になりました。スタッフ手作りの短冊を用意して皆様のお越しをお待ちしております。ご旅行の思い出に是非!ご一筆お願いします。 1年に1回、織姫(こと座)と彦... 2006.06.26 柏屋のこと
柏屋のこと TV。 普段TVは見ませんが、ワールドカップが始まったことで最近はよくTVをつけてます。 日本は残念でしたが、他国にも好きな選手がいるため、未だ釘付けです。 長時間の凝視はしませんが、ちょこちょこ見る程度なら、ちょうどイイ感じです。 ただ、TVをつ... 2006.06.25 柏屋のこと